Mèlée de doucette et lardons

Faire les pdt (nature) coupées en morceaux pas trop gros, 2 gastro perforés profonds et un plat (il faut un peu plus de pdt car la doucette retombe.

Faire nettoyer la doucette.

Mettre cuire en vapeur les pdt.

Rissoler les lardons dans une sauteuse, y faire revenir 4 à 5 oignons haché, y mélanger les pdt, sel, poivre, et un peu de vinaigre.

/!\ Attention prélever les portions pour les mixés (portions de pdt et de lardons)

Mélanger la doucette en dernier lieu, un peu avant d'envoyer